Когда садить баклажаны на рассаду в феврале 2018 года – посев
Баклажан – однолетнее растение, в котором в пищу употребляют только плоды. С точки зрения ботаники баклажаны – это ягоды, а в кулинарии мы его используем, как овощную культуру. Баклажан имеет несколько названий – синенький, армянский огурец, турецкий помидор, демянки. Особенно популярен в кухне народов Кавказа. Из-за большого количества витаминов и минералов, и при этом низкой калорийности, баклажан назвали овощем долголетия.
Интересные факты про баклажаны
Родиной считают районы Юго-Восточной Азии и Индию. Дикие виды известны более 1500 лет назад. В Европе первое упоминание датировано 15 веком, а широкое распространение, как пищевая культура, баклажан получил лишь в середине 19 века.
В пищу мы употребляем недозрелые плоды. Их цвет может быть от белого, лилового до темного фиолетового.
Ежегодно летом в Палермо проходит Баклажанная Олимпиада. На ней лучшие кулинары предлагают самые необычные блюда из баклажанов. Садоводы знакомят посетителей с новыми селекционными сортами.
Баклажаны не только употребляют в пищу. Сырые, перекрученные через мясорубку можно применять в качестве увлажняющей маски для лица.
Популярные и редкие сорта баклажанов
Селекционеры вывели несколько сортов баклажанов, кроме, привычных нам, продолговатых овальных фиолетовых плодов, существуют и совсем необычные виды:
- «Белое яйцо» — по форме и цвету полностью оправдывают свое название.
- «Золотое яйцо» — овальные плоды желтого, оранжевого и красного цвета. Обладают удивительными вкусовыми качествами.
- Белые сорта — «Лебединый», «Вкус грибов», «Пеликан», «Тайский ребристый», «Сосулька».
- Фиолетовые сорта – «Черный красавец», «Алмаз», «Фиолетовое чудо», «Черная луна», «Городской», «Буржуй», «Дирижабль».
- Сиреневые сорта – «Розовый фламинго», «Бумбо», «Матросик».
- Зеленые сорта — «Зелененький», «Изумрудный».
Когда сеять баклажаны на рассаду
Баклажан довольно капризная овощная культура, а климатические условия в регионах России разные. Поэтому сроки посева семян на рассаду рассчитываются, прежде всего, от количества солнечных дней в году.
Посев рассадным способом значительно повышает их приживаемость и плодородность. Когда и как садить баклажаны на рассаду, подробно описано в данной статье.
Сроки посева баклажанов на рассаду зависят от нескольких факторов:
- Сроки созревания баклажанов:
— ранние (3-4 мес.), рекомендуются для выращивания в районах центральной полосы России;
— средние (4-5 мес.) подходят для средних регионов;
— поздние (свыше 5 мес.) отлично зарекомендовали себя в южных районах России.
Следует помнить, что рассада выращивается 75 дней. После этого ростки можно пересаживать в открытый грунт. Если вы планируете выращивать баклажаны в теплице, то рассаду сеют на 2 недели раньше.
- Одним из немаловажных факторов отличного урожая является соблюдение благоприятных и неблагоприятных дней для посадки с учетом лунного календаря. Садить и пересаживать баклажаны и рассаду нельзя в дни полной и новой луны.
В 2018 году благоприятными днями для посадки будут: 1.01, 20-21.01, 25-26.01, 29.-30.01, 18.02, 21-22.02, 25-26.02, 1.03, 20-21.03, 24-26.03, 29-30.03, 18.04, 21-22.04, 25-26.04, 29.04, 18-19.05, 22-23.05, 27-28.05.
Неблагоприятные дни для посадки баклажанов на рассаду в 2018 году – 3-4.01, 19.01, 22-23.01, 31.01, 1.02, 14.02, 19-20.02, 27-28.02, 13-15.03, 19.03, 27-28.03, 9-11.04, 14.04, 23-24.04, 7-8.05, 12-13.05, 21.05.
Запрещенные дни для высадки рассады баклажанов в 2018 году – 16-18.01, 15-17.02, 16-18.03, 15-17.04, 14-16.05.
Как правильно определить наиболее подходящую дату посева? Для этого нужно учитывать два основных фактора – климатические особенности региона и сорт баклажана.
К примеру, в южных регионах высаживать баклажаны на рассаду можно в любой благоприятный день. Главное, не забыть через 75 дней высадить ростки в открытый грунт. Теплый климат и продолжительное лето позволяют получить отличный урожай вплоть до глубокой осени.
А вот чем ближе к северу, тем больше внимания следует уделить срокам высадки рассады. В регионах, где максимальная температура летом едва достигает 20 градусов, выращивать следует ранние и среднеспелые сорта баклажанов.
Оптимальными сроками высадки в грунт считаются благоприятные дни в конце мая и июне. Следует отсчитать 75-80 дней назад и выбрать благоприятный день для выращивания рассады. Такие сроки высадки рассады подходят для Ленинградской области, Сибири, Урала, Зауралья, Поволжья. В северных и средних регионах, в том числе на Урале, рассаду необходимо высаживать с учетом дальнейшего выращивания плодов в теплице. В таких случаях сеять баклажаны на рассаду можно на 2 недели раньше.
Как подготовить семена к посеву
Итак, вы определились с выбором сорта и теперь готовы заняться непосредственно подготовкой семян к посеву.
Сначала необходимо провести выборку семян на отбраковку. Для этого семена погружают в солевой раствор (на 1 л на 30 гр. соли). Те семена, которые опустятся на дно, можно использовать. Всплывшие семена для посева непригодны. Прежде чем сеять отобранные семена, их необходимо хорошо просушить в тенистом месте.
Следующий этап — обеззараживание семян путем термообработки. Семена погружают в теплую воду на полчаса и затем выдерживают в прохладной воде.
Обеззаразить семена можно и в слабом растворе перманганата калия в течение 20 минут.
Подготовленные семена заворачивают в кусочек ткани, смоченный в воде, и оставляют в этом состоянии на 7-10 суток. Необходимо, чтобы семена не охлаждались и находились при комнатной температуре.
Как приготовить грунт
Почва для высадки семян баклажанов должна иметь специальный состав с достаточным количеством минералов, удобрений и других органических соединений. Существует несколько видов грунта для баклажан:
- Состав №1. Дерновая земля, перегной, песок. Все это смешивается в пропорции 5:3:1. В состав добавлены удобрения и минералы.
- Состав №2. Перегной, суперфосфат, сульфат калия, коровий навоз, дерновая земля. Пропорция: 8:1:1:1:2.
Прежде чем приступить к подготовке грунта, чтобы сеять рассаду, необходимо учитывать один очень важный момент. Все компоненты, кроме удобрений, необходимо тщательно перемешать в правильной пропорции и прокалить грунт для уничтожения возможных паразитов, и только после всего этого можно вносить удобрения.
В почву для посева семян баклажанов можно по желанию добавить опилки, речной песок.
[ads-pc-1]
Самые распространенные ошибки при выращивании рассады баклажанов
Чтобы избежать негативных последствий в процессе выращивания баклажанов, необходимо учитывать некоторые тонкости и особенности посева.
- Почему ростки не приживаются? Баклажаны плохо переносят пересадку. Для исключения порчи корневой системы, необходимо изначально сажать рассаду в отдельные маленькие емкости или сеять «в улитку».
- Глубина посадки. Слишком поверхностный посев не даст желаемых всходов.
- Несоблюдение температурного режима. После всхода ростков, тару с рассадой на 7 дней необходимо перенести в хорошо освещенное помещение с температурой 15-16 градусов. После такой «закалки» температуру повышают до 20 градусов.
- Наличие сквозняков недопустимо при выращивании рассады.
- Неправильный полив. Слишком увлажненная почва приводит к такому заболеванию, как «черная кожа» или к грибковому поражению растений.
Правила успешного выращивания рассады баклажанов
Чтобы вырастить максимальное количество ростков, необходимо позаботиться о выполнении нескольких необходимых условий:
- Придерживаться сроков высадки для определенных регионов.
- Учитывать влияние лунного календаря на время посева.
- Обращать внимание на особенности роста определенных сортов баклажанов.
- Обеспечить тщательный уход за ростками.
- Ящики с рассадой должны быть правильно размещены.
- Подготовить специальный грунт для высадки баклажанов на рассаду.
- Обеспечить необходимый дренаж и рыхление почвы для исключения застоя влаги.
- При температуре воздуха ниже 15 градусов тепла, семена не прорастут.
- В зимнее время и ранней весной необходимо обеспечить рассаде дополнительное освещение. Растения должны получать свет не менее 12 часов в сутки.
- Пересаживать саженцы необходимо не ранее, чем через 75 дней после их посева. Ростки должны достигать 16 см в длину и не менее пяти листочков.
Как подкармливать рассаду
Ростки семян нуждаются в подкормке. В период выращивания рассады подкармливать её нужно несколько раз.
- Первый раз подкормку проводят после появления на стебле двух листочков. Для этого используют любое азотосодержащее удобрение.
- Следующая подкормка осуществляется через 2 недели. Используют те же азотные удобрения.
- После азотной подкормки используют минеральные удобрения. Перед и после внесения удобрений, растения следует обильно полить. Не допускайте попадания раствора на листья.
Надеемся, что наша статья поможет вам в вопросах выращивания такой замечательной культуры, как баклажан. Удачного вам урожая, уважаемые садоводы!
Комментарии